2月の市場のイチオシは…

まずは丸果小松青果より

葉つき大根を紹介していただきました！

そして永儀水産からは…

ブリやタラなどが登場です！

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勘田さんのお料理コーナー「かんタン」では…
鰆を麻婆豆腐風にアレンジした「麻婆鰆」を紹介しました♪

鰆をお豆腐に見立てたユニークな料理です♪

レシピはこちら！

【材料】
・鰆の切り身　　　250ｇ
・ねぎ　　　　　　適量
・麻婆豆腐の素
・水　　　　　　　300cc
・サラダ油　　　　大さじ2

【作り方】
①鰆の切り身をお豆腐に見立てて四角く切る
②鰆をフライパンで軽く炒める
③ある程度火が通ったら鰆を取り出す
④フライパンに水と麻婆豆腐の素を入れる
⑤煮立ったら鰆とねぎを入れる
⑥火を止めてとろみ粉を入れたら完成！

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そして皆さんお待ちかねの
視聴者プレゼントは…

丸果小松青果から「はっさく6個入」を３名様にプレゼントします！

希望の方は

①なまえ
②住所
③クイズの答え
④番組の感想
を明記の上、下記の宛先にご応募ください。

〒923-0801
小松市園町ホ133-1
テレビ小松「市場のイチオシプレゼント」係

FAX、メールでも受け付けています。

FAX:23-3914
E-mail:tvk@tvk.ne.jp

ぜひぜひ！沢山のご応募、お待ちしています！